Атеросклероз - это заболевание сосудов, связанное с избыточным отложением холестерина (жиров крови) в сосудистой стенке. С возрастом частота атеросклероза неуклонно растёт.
Сначала жир накапливается в виде жировых (холестериновых) пятен, а потом уже в виде бляшек, которые выступают в просвет сосуда и суживают его, иногда вплоть до полного закрытия просвета сосуда. Таким образом, атеросклероз нарушает доставку крови - а значит, кислорода и питательных веществ - к органам. Подобное состояние называют ишемией. При полном прекращении доставки кислорода, когда просвет сосуда «забивается» совсем, орган или часть органа, которую кровоснабжает поражённый сосуд, отмирает (если вовремя не принять меры и не восстановить кровообращение). По этому механизму развиваются инфаркт миокарда и наиболее частая форма инсульта, а также многие другие болезни.
ЧТО ТАКОЕ ХОЛЕСТЕРИН?
Холестерин - один из основных жиров. Он содержится во всех клетках нашего тела и используется в качестве строительного материала. Однако при большом его содержании в крови холестерин приносит больше вреда, чем пользы.
Существует несколько типов холестерина.
«Плохой» холестерин - содержится в липопротеинах низкой плотности (их обозначают сокращением «ЛПНП»),
«Хороший» холестерин - содержится в липопротеинах высокой плотности (их обозначают сокращением «ЛПВП»).
Общий холестерин - совокупность «плохого» и «хорошего» холестерина.
Главное условие профилактики атеросклероза - уменьшение количества «плохого» холестерина (ЛПНП). Также желательно увеличить количество «хорошего» холестерина (ЛПВП).
КАКОЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА КРОВИ БЕЗОПАСЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
Для большинства людей уровень общего холестерина должен быть менее 200 мг/дл (5 ммоль/л), уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) – менее 115 мг/дл (3 ммоль/л), а уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) - более 40 мг/дл (1 ммоль/л) для мужчин и более 48 мг/дл (1,2 ммоль/л) для женщин. Следует помнить, что при наличии ряда сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств обмена веществ, а также факторов риска развития этих недугов уровень холестерина должен быть другим.
Чем ниже уровень холестерина крови, тем меньше риск развития сердечно-сосудистых заболеваний!
Необходимо также помнить, что существуют и другие жиры, способствующие развитию атеросклероза. Это - триглицериды (ТГ). Желательный уровень триглицеридов крови - менее 150 мг/дл (1,7 ммоль/л). Контроль повышения триглицеридов - ещё один важный фактор, помогающий предотвратить атеросклероз.
ЧТО НЕОБХОДИМО ДЕЛАТЬ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ХОЛЕСТЕРИНА КРОВИ?
Уменьшите суточное потребление жира до 30% от общего количества калорий.
Ешьте фрукты и овощи. Каждый приём пищи начинайте с овощного салата. Употребляйте продукты с низким содержанием жира. Замените сливочное масло растительным. Старайтесь мясо и овощи тушить, а не жарить.
Больше двигайтесь. Пусть физическая нагрузка станет регулярной. Чем больше мы двигаемся, тем меньше холестерина откладывается у нас в сосудах!
Бросьте курить. Компоненты табачного дыма повышают уровень холестерина крови.
Если указанные выше способы малоэффективны, обратитесь к врачу. Возможно, врач порекомендует лекарства для снижения холестерина и других жиров крови.
